なぜ人類はビタミンCの合成能力を失ったのか?

ストレスに対抗するビタミンCを作れない人間

今日はビタミンCの話です。

ビタミンCは人間が体内で合成することができないため、外界から摂取しなくてはならない栄養素のひとつです。

ほとんどの哺乳類はグルコースからビタミンCを合成することができますが、人間をはじめとする霊長類と、モルモットはビタミンCの合成ができません。

これはビタミンC生合成過程の最終段階で働く酵素であるLグロノラクトンオキシダーゼが人では欠損しているからです。

なぜ、人はビタミンCの合成能力を失ってしまったのでしょうか。

ビタミンCは副腎がアドレナリンやコルチゾールなどのホルモンを産生するときの原料になります。

そのためか、副腎における濃度が体内で一番高く、血中濃度の150倍にもなります。

コルチゾールは強力な抗炎症、抗ストレス作用をもちますので、ビタミンCはこれらの能力に密接に関わると考えられます。

なぜ人類はビタミンC合成能を失ったのか本当の原因はいまだ持って不明です。

脳を守るため?

しかし、分子栄養学の創始者でありビタミンC研究の第一人者であったライナス・ポーリング博士は「人類がビタミンC合成能を失ったのは脳を守るためだ」と言っていたそうです。

ライナス・ポーリング博士はいつも突然、「ビタミンCはがんに効く」等と発言し、その理由は言わなかった(というか、天才すぎて、だれも彼の言うことを理解できなかった)そうです。

ビタミンCががん細胞を殺傷する事は、2005年に米国国立衛生研究所によって証明されましたが、なぜ、人がビタミンCを作れなくなったのかは未だに謎です。

この「脳を守る」というのはどういう意味なのでしょうか?

ビタミンC合成能がない霊長類の脳の特徴のひとつは脳重量です。

体重あたりの脳重量は霊長類全体がほかの哺乳類にくらべて大きいのです。

人類は社会生活に適応するために脳容量が大きくなり、そのため脳の唯一のエネルギー源であるブドウ糖の需要量も増加しました。

ストレスと低血糖、究極の選択

ところが、一方でブドウ糖はビタミンCの原料でもあるのです。

ブドウ糖にLグロノラクトンオキシダーゼが働くとビタミンCが合成されます。

ビタミンC合成需要が急激に高まった場合、当然ブドウ糖は激しく消費されるでしょう。

血糖が低下するかどうかは定かではありませんし、他の動物がビタミンC需要が高まったときに低血糖になるという報告はありません。

しかし、脳機能維持にブドウ糖が重要な役目を持つことは事実ですし、脳が大きい霊長類ではその需要は相当なものです。

だから、2500万年前の人類の遺伝子は社会生活適応の脳機能維持のためにブドウ糖を温存すべきか、社会生活でのストレス解消のためにビタミンC合成能を保つのかの苦渋の選択をせまられたのではないでしょうか。

結局、果実などビタミンCが外界から用意に摂取できる環境が整っていたヒトを含む一部の霊長類は、社会生活で受けるストレスや病気などよりも、大きくなった脳を守るために体内の糖を維持する方に進化したのでしょう。

そうそう、霊長類のもう一つの大きな特徴は、「社会がつくられ、ランク付けがされる」ということです。

お互いに個々を認識し、ランク付けしあうという複雑な社会生活においては、脳機能低下はストレスよりも深刻なダメージを負う可能性も高いと思われます。

脳機能(理性や意志)の低下、それは社会の中での順位の下落に直結することなのです。

サルも人間もそういうところは一緒ですね!

社会生活の中で、自分のランクを上げるために脳機能を維持することを選択した霊長類は、ビタミンC欠乏で副腎疲労を起こし、ストレスを受けるという宿命を負っているのです。

副腎疲労はどうやって診断し、どうやって見分け、どのように治療するのかは、ここをみてください。
http://rootcause.jp/afs/

近年、私の所にご相談に見える方の半分以上は「他の病院で栄養サプリメントを摂っても副腎疲労が改善しない」という主訴をお持ちです。

そのような方の90%以上は、

・食事と運動など生活習慣の改善の仕方があっていない。
・唾液中コルチゾールなどを含め、副腎ホルモンの適切な評価をしていない
・腸内環境異常や重金属蓄積、慢性の感染症など根本原因がほかにある

など、治らない原因がはっきりわかります。

もし、そのような方がいたら、ご相談に乗りますし、受診していただければ詳細についてお話をさせて頂きます。

ところで、最近思うのですが、副腎疲労を起こす方は、殆どの場合、まじめで几帳面な性格であり、ご自分の病気についてかなり勉強しています。

(私はそういう性格ではないのですが、仕事が忙しすぎて8年前に副腎疲労を起こしました)

自分の病気を治す一番の方法は、自分で自分の主治医になることです。

そう思われる方は是非、分子栄養学実践講座をお受けいただくことをお勧めいたします。

分子栄養学は、サプリメントなどの栄養素で医療効果を得るための方法論です。 今や、日本国内でもサプリメントを扱う医療機関は、個人クリニックを中心にして優に1000は超えており、多くの医師・歯科医師が分子栄養学の理論を取り入れたサプリメント処方を行っています。 「サプリメント」は、形状は「薬」に似ていますが中身は全く異...

栄養療法に関するエッセンスを盛り込んだ資料と、質問に対する半年間無料相談、さらに月に一度、多くの方が症例を持ち寄ってディスカッションできるセミナーへの出席権がついてきます。

私のクリニックで、診察を受けると、診察費用(初診料、再診料、検査料、カウンセリング料)だけで10-15万かかりますので、ご自分で勉強をされたい方には本当にお得だと思います。

(セミナーに検査料金は含まれていません。ご自分でお受けください)

ところで、栄養療法を行っていく上で、お金の問題は避けて通れません。
遺伝的な要因が原因になっている場合も多々あります。
人によっては、最低限の維持サプリが必要です。

私が今の所考えている答えは、

① 自分の体の不調の根本原因を徹底的に検査してみつけだすこと
これによって維持に必要なサプリメントを最低限にできる。

② 分子栄養学の知識をお金に換える
多くの方が分子栄養学を勉強していただき、講師として収入が得られるような学校が
作れたらいいなと考えています。

この2つです。

このことに関しては、最近いろいろな方から相談されるたびに、悩んでしまいます。
ご意見、御質問などありましたらお願いいたします。

・個別化の栄養療法を実際に行いたい
・根本原因の見つけ方を具体的に知りたい
・具体的なサプリメントの処方量、優先順位を知りたい
という方のための、プロフェッショナル向け講座、第10期(2018年3月スタート)募集開始しました

シェアする

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

フォローする